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意大利哈纳HI83746微电脑酒类还原糖测定仪,意大利哈纳微电脑酒类还原糖测定仪,意大利哈纳HI83746还原糖测定仪

根据葡萄果实还原糖含量可判断其采收期,高糖含量是衡量葡萄鲜果等级的主要指标。  在酒类发酵过程中,糖含量的减少决定发酵完成,或当RS含量过低时,采取必要措施以达到期望的酒精度和甜度。

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  • 品牌: 意大利哈纳(意大利)


还原糖(RS)含量的测定
还原糖(RS)含量是酒类酿造过程的重要参数。
根据葡萄果实还原糖含量可判断其采收期,高糖含量是衡量葡萄鲜果等级的主要指标。 
在酒类发酵过程中,糖含量的减少决定发酵完成,或当RS含量过低时,采取必要措施以达到期望的酒精度和甜度。 
葡萄酒中主要的还原糖是葡萄糖和果糖。其与过量的碱性铜(斐林试剂)反应,还原糖含量可通过光度计测量。 
斐林试剂法能够确定还原糖存在,而不能定量检测。因为该化学反应由还原糖的种类和含量决定。
在发酵初期,当还原糖含量已知,潜在酒精度约为糖含量(g/L)乘以0.06. 酚类化合物将干扰斐林试剂反应,因此,红酒样品在测量前需经过脱色预处理。
酒中也含有非发酵型还原糖(戊糖),也可通过此方法测量

测量范围:0.00 to 50.00 g/ L(ppt)
解 析 度:0.25 g/L
测量精度:读数±5%±0.50 g/L @ 25°C

测量方法:斐林试剂法
光学系统:定制专用接收器暨光源系统

电源模式:4 x 1.5V 电池或 230AC/12VDC 电源适配器
关机模式:在测量模式下,10分钟不用后自动关机
尺寸重量:主机尺寸:224 x 87 x 77 mm,主机重量:512g

HI83746

主机,HI83746-20 还原糖试剂(23支),HI93703-59 红酒活性炭脱色剂,HI83746B-0(30ml)*1, HI731333N 专用玻璃比色皿(4 套),HI731318 玻璃比色杯清洁布(2块),HI731341专用定量(1000μL)自动取样器*1,HI731340专用定量(200μL)自动取样器*1,HI710006 AC230V/12VDC 电源适配器,中英文使用说明书,HI721010 定制专用仪器携带箱


HI83746H

主机,HI83746-20 还原糖试剂, HI93703-59 红酒活性炭脱色剂,HI839800 加热消解器(含保护罩),HI731313W 专用玻璃比色皿(4 套),HI731318 玻璃比色杯清洁布(2块),HI710006 AC230V/12VDC 电源适配器,中英文使用说明书,HI721010 定制专用仪器携带箱

 全球品牌 • 专业技术支持

    1978 年,Oscar Nardo 在意大利创立Hanna Instruments®,经过三十多年发展与创新。
    Hanna 品牌之所以可以持续,重点就是不断把握时代步伐,强化研发投入,优化售前售后技术服务,大限度的满足用户需求。哈纳的研发团队市场挑战自身,以简化分析测试为目标,不断改进已有的技术并发明新的测试技术。从袖珍测试笔到便携式到台式测定仪,从化学测定组到综合现场控制系统, Hanna 的研发历程不但是无数首创的诞生史,更是证明Hanna致力于世界分析仪器技术的进步史。
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